Un coniac mineral și proaspăt selectat din anul 2011, acest Fanny Fougerat Marin Fins Bois este creat în două butoaie diferite care au suferit două proceduri diferite de prăjire pentru a păstra mineralitatea și aroma Coniacului.
Maison Fanny Fougerat oferă coniacuri de la viticultori, fiecare exprimând diferite domenii și personalități. Coniacurile casei nu sunt amestecate, ci sunt coniacuri de semnătură, fiecare lăudându-se cu propriul stil și individualitate. Originară din 4 generații de vinificatori și distilatori, Fanny Fougerat a preluat afacerea de familie producătoare de Coniac, care în trecut aproviziona cu eau de vie marile case de cognac. Astăzi, brandul se mândrește cu propria gamă de Cognac, simbol al istoriei familiei.