Acest vin are o culoare galben pai, cu reflexii verzui, o aromă învăluitoare şi o personalitate puternică. Are un buchet delicat, cu note fructate și florale, cum ar fi fructe exotice, piersici și indicii de trandafir. Gustul este proaspăt, armonios, savuros și bine echilibrat.
Strugurii sunt cultivați conform metodelor agriculturii ecologice și sunt culeşi doar manual în cursul lunii septembrie, fiind apoi supuși unui proces de selecție. După procedura de presare, mustul și pielea strugurilor rămân în contact timp de câteva ore la temperaturi scăzute, pentru a spori aromele și mirosurile. Aceasta este urmată de procesul de fermentare și maturare în rezervoarele din oțel inoxidabil la o temperatură controlată.