Unul dintre cele mai bine vândute branduri de single malt scoțian. Este și una dintre cele mai vechi băuturi distilate din Scoția, iar în 2010, casa de licitații Sotheby's a vândut o sticlă de Macallan de 64 de ani cu 460.000 de dolari. Fine Oak se referă la o procedură specială de maturare a băuturii în butoaie de stejar american, procedură folosită la distileria Macallan doar de câtiva ani, în mod special pentru acest tip de scotch.

Olfactiv: crocant și dulce. Se disting note de stafide și măr proaspăt, note florale cu un iz de sherry și spre final note de calvados și fructe tropicale.
Gustativ: de corpolență medie și destul de pregnant. Regăsim iarași notele de stafide ce intensifică gustul de dulce și sirop de orz. Final persistent cu aromă de stejar.