Din regiunea iconica a Australiei, in gama Jaraman, s-au ales strugurii cei mai buni, din cele mai bune parcele care pot da vinurile ce pot exprima terroin-ul si stilul caracteristic zonei.
Regiune: Clare Valley 68% / Margaret River 32%
Culoare galben pai deschis cu reflexe verde crud.
Arome intense de pepene galben si lime se impletesc cu cele de piersica si de fructe tropicale inconjurate de cedru si condimente.
Delicat, cremos, cu aromele datorate butoaielor bine integrate.
Vinificarea are loc la temperatura controlata, in butoaie de stejar frantuzesc (60% noi).
Dupa o maturare de 8 luni asamblajul este gata de imbuteliere dupa o filtrare fina.
Bun de baut acum dar si pastrat 8-10 ani.
Alcool: 13.2%