Strugurii Tempranillo din care este produs acest vin provin din vițe de vie foarte bătrâne, cu producție redusă, din zonele Villanueva de Campeán și El Pego, în provincia Zamora. Aceste podgorii sunt plantate în general pe un strat de pietriș, deasupra solurilor foarte nisipoase. Fermentația a fost efectuată în recipiente din oțel inoxidabil și apoi mutată în butoaie de stejar francez pentru o perioadă de 15 luni.

Aromele de lemn și toast, grafit, balsam, tămâie și fructe negre fac acest Tempranillo dens și puternic.