Strugurii provin de pe podgorii ce se întind pe 12 hectare de Cabernet Sauvignon şi 32 hectare de Monastrell, din vii foarte vechi.
Strugurii sunt recoltaţi în lăzi mici pentru a preveni distrugerea lor, urmând apoi o selecţie pe banda de triere. Acest vin va petrece 24 de luni în butoaie noi de stejar francez şi american, unde va căpăta o complexitate frumoasă.
De culoare violet, incredibil de strălucitoare, exploziv în arome de afine, coacăze, tabac de pipă, lemn dulce şi păstaie de vanilie.
îmbătător şi cuprinzător dar suculent şi bine construit cu note suave de fructe negre caramelizate, accentuate de note asiatice florale şi condimente, o încântare.
70% Cabernet Sauvignon
30% Monastrell