Din 1923, la Chablis, în Burgundia, grija meticuloasă a viticultorilor care lucrează împreună sub numele "La Chablisienne", a dat naștere unor vinuri a căror măiestrie este amplificată de trecerea timpului.

Acest Premier Cru este de culoare galben-aurie limpede. Prima aroma este cea de paine prajita, ulterior dezvoltându-se treptat si arome de lamaie, precum si note minerale. Gustul complex si atragator al acestui vin confera imediat placere si energie.