Ginul Botanist Islay Dry vine cu o sticlă nouă, pe care sunt gravate numele plantelor botanice ce intră în compoziţia acestui gin. 22 din cele 31 de plante sunt originare de pe Islay, inclusiv ienupărul sălbatic.
Olfactiv: Sunt atât de multe plante botanice incluse care sa ne facă sa ne fi dorit să avem 5 nasuri. Cel mai puternic se simt notele de citrice, mentol şi cele florale.
Gustativ: Răcoritor la început. Se topeşte destul de repede şi devine plăcut, nota de citrice păstrându-se pe tot parcursul.
Final: Lung, cu gust de condiment.