Acest produs folosește lămâi Yuzu crescute în mod natural. Yuzu este un tip de lămâie specifică japoneză, cu o aromă intensă, deosebită. Băutura Nigori Yuzushu deține un echilibru perfect între gustul puternic aromat și ușor amărui ce derivă din folosirea întregii lămâi yuzu (pulpă și coajă). Lămâile sunt macerate în alcool, după care sunt pasate și amestecate iarăși cu băutura, rezultând Nigori Yuzushu, adică o băutură de lămâie, nefiltrată.
Nu conține arome artificiale. Se recomandă agitarea produsului înainte de servire pentru a aprecia aroma și textura pulpei de yuzu.